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伊人私语|吐司菠萝派

  • 浮生伊人
  • 等级:新手上路
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  • 2019-09-11 13:54:50

材料:


吐司、菠萝、黄油、砂糖、淀粉、鸡蛋


制作过程:


1.菠萝全部切成小丁,放入锅中。

2.热锅将黄油融化,再倒入菠萝丁中。

3.菠萝丁中继续加砂糖,开中小火翻炒均匀。

4.然后在锅中加点水淀粉,继续翻炒,一直炒至菠萝酱汁很浓稠的状态,就可以出锅了。

5.吐司片去掉四边,用擀面杖压实。

6.炒好的菠萝酱均匀的涂抹在吐司上,吐司四周刷一层鸡蛋液方便粘合。

7.将吐司对折、压实,表面随意划上几刀,再刷一层。

8.平底锅刷油,放入所有制作好的菠萝派,小火烙至两面金黄就搞定。

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