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原创 郑东新区管委会副主任陈平山检查2018年春节期间食品安全工作

  • 商会界
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  • 2018-02-13 19:06:05

  商会界(朱颜北)2月13日下午,郑东新区管委会副主任陈平山带领食安委成员单位负责同志先后来到到农贸市场、商店和超市等节日期间重点消费场所,检查2018年春节期间食品安全工作。

  在如意湖办事处怡家便利超市,陈平山主任对销售的水果、蛋、奶、肉类等节日热销食品的生产日期、进销货台账及流通追溯信息进行了具体了解;对冷藏冷冻食品的储存温度进行了认真查看;对即将过期的食品如何处理和春节期间食品价格情况进行了详细询问。

  在看到郑州市食安办、市食药监局颁发的“食品安全示范店”的牌子时,陈主任要求,节日期间食品需求量激增,食安委各成员单位要对食品流通和餐饮服务单位严格监管,食品生产经营企业要强化主体责任意识,监管部门要始终绷紧食品安全这根弦,加强日常监督检查,让广大市民节日期间买得放心、吃得安心,过一个健康、安全、祥和的春节。

  郑东新区食安办主任、食药监局局长卢高义表示,从2018年元旦开始截至目前,区食安办牵头联合食安委各相关成员单位,食药监局各科室、12个基层食药监管所全体人员都坚守不出问题这一底线,先后开展了一系列保障节日期间群众饮食用药安全的宣传整治活动。对各类食品进行了分批次抽检,并对第一期快检结果进行了公示;对农贸市场、年货批发交易市场、大型商超、年夜饭等开展了专项检查;还针对辖区机关、企事业单位、食品生产经营企业开展了送春联、送福字等相关宣传活动,以此带动食品安全监管工作,扩大食品安全宣传效应。通过这一系列活动,进一步提高了辖区人民群众的节日消费市场环境,进一步提升了春节期间的食品安全风险防范能力。在此基础上,我们食药监管部门2018年将紧紧围绕创建国家食品安全示范城市这一目标,打造更多的“食品安全示范店”。


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