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外卖潜规则曝光:先提价再打折 比门店价贵一倍

  • 清风传奇
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  • 2017-12-27 10:04:40

你知道吗? 外卖平台的餐食价有的竟比堂食价高50%!以往倒贴商家的外卖平台们,随着生意和回本需要反过来要求“上供”。有商家表示,若选外卖平台专送每单需被收取18%服务费,外卖价格自然水涨船高,所谓羊毛出在羊身上。

  眼下的年轻人,点外卖成为“家常便饭”,如果哪天外卖平台瘫痪都不知道怎么解决温饱。百度、美团、饿了么,你习惯用哪个呢?今天小编不是来推荐外卖平台的,而是来曝光一个“潜规则”的……

  外卖潜规则曝光:先提价,再用红包降价!有的竟比门店价贵一倍!

  大家都知道点外卖不仅便捷,而且还有红包反现,点单满减,价格肯定更优惠。然而,在比对了多家餐饮店线上线下价格之后,记者发现,事实并非如此。

  有媒体通过比对发现,不少外卖线上价格往往要比线下贵20%左右。在北京房山某“香河肉饼”店,店铺老板表示,因为外卖平台要扣20%,所以线上销售只能涨价,但线下价格保持不变。线下卖10元的饼,线上卖12元。有时候会打折涨不了20%,但多少肯定会涨一点。

  “线上价格贵”这种情况并不是个例,北京的多家餐馆,很多都是这样处理。有百度外卖送餐员也表示,店铺线上加价的情况普遍存在,因为现在外卖平台都要收店铺流水20%的佣金,店铺为了收支平衡,线上外卖只能涨价。不只是百度外卖,每个外卖平台都这样。

  记者在调查中发现,在一家餐厅的馋嘴牛蛙,堂吃48元,外卖标价却要68元。而这家店的套餐,扣掉各种"满减"优惠之后,平均每份30元。而在实体店内,所有套餐都是15元一份。

  先提价,再用满减红包抵扣,顾客并没有得到实惠。一些商家也坦言,现在的食客越来越依赖外卖平台,商家70%的营业额都来自外卖收入,不走套路,就没有生意。

  某饭店老板告诉记者,不参加"满减"的话,竞争对手大家都在做满减,那样的话单量会下滑,如果不参加,就会被外卖平台排到很后面,基本上就是可能一天就一单,或者两天一单,所以都要价钱高几块钱,羊毛出在羊身上,这个没办法。

  揭秘外卖平台利益链:“佣金”只是小钱...

  “收佣金”是外卖平台维持下去的一种手段,但对外卖平台来讲只是“小钱”,未来外卖平台最大的盈利可能是向店铺供应链端和金融服务渗透。

  据了解,目前在线外卖平台并没有清晰、有效的盈利模式,普遍分析认为单靠收佣金也难以覆盖运营成本。

  除了收取佣金,外卖平台对盈利越来越渴望。近年,还有媒体曝光了美团外卖、饿了么平台上存在餐饮商家竞价排名的情况——商家通过付费就可以买进排名靠前的位置。

  中国政法大学传播法研究中心副主任 朱巍认为,付费搜索也是广告的一种类型,应该遵守相关法律法规的具体要求,不能侵害到消费者合法权益;不过,付费搜索的具体类型尚未达成共识,除了搜索引擎为主体的付费商业行为以外,其他平台为主体的付费信息服务性质还有待进一步研究。

  中国电子商务研究中心特约研究员 赵占领认为,消费者应该知道,购买的外卖是不是广告。如果是广告,外卖平台需要明确标记出来。

  你还愿意点外卖吗?


来源:央视新闻

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网友回复

制作、包装材料和运送过程都可能存在卫生安全的隐患,所以我从来不点外卖。

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星星在天空划过没有留下痕迹,但此刻已经不同。

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骗得了一次骗不了一世


自掘坑自跳

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  • 晓凌
  • 2017-12-27 12:48:55发表
  • 3楼

查!有 一家关一家,有二家关一双。

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外卖过渡包装,费用和浪费不可忽视!

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要生全、要挣钱,需要教会人家赧和依赖。必定店家把同样质量的商品,加以在网络平台打广告,出售,和快递配送,与打包的一次性包装物,也需要不小的成本的。椐说网络上的餐饮平台每单需要收取百分之二十的中介费的。加上送餐哥的拼命……不用讲了吧?加价是必然的。


       maixuzhong

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外卖潜规则是社会毒瘤

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电商等类似于的网络销售,监管惩戒措施若不能跟进,假冒伪劣、欺骗消费者就变成很容易的事了。会比过去欺诈更厉害方便。当然,电商等确实也带来了便捷和流通。但存在的风险也比较大。

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一旦环境不好。电商等服务有可能滑向欺诈。环境好犹可。所以,要有刚性的制度和明确的监管。实体店也要发展。

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外卖餐食售价本来就由经营者自定,关键还看消费者自己是否乐意接受,如果消费者接受不了,做外卖的自身也会调整,不然肯定得“关门”。市场的事情要由市场来决定。

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似应有电商等专职监管部门。

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